Коньячок на любителя
Еще в районе Нового Года руководство старых фондовых оранжерей Главного Ботанического Сада в Москве объявило об их аварийном состоянии и приостановило все экскурсионные программы. Тем не менее, растения из оранжерей никуда не делись, а сотрудники сада продолжают поддерживать их жизнедеятельность, и чему я очень благодарен, телеграфируют об интересных событиях из жизни оранжереи. Например, в начале марта сообщалось о первом цветении схизматоглоттиса Пикачу. Чтобы это событие не осталось незамеченным для мировой общественности, мы опубликовали фотографии соцветия и свои размышления по этому поводу в американском журнале «the IAS newsletter». Номер вышел буквально вчера. Вскоре полная версия этой статьи будет размещена на нашем сайте в разделе English Edition и, соответственно, станет бесплатной для прочтения. Сам «the IAS newsletter», к сожалению, могут читать лишь члены International Aroid Society. Но сегодня о другом. В саду зацвел Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac), о чем сообщил его сотрудник Сергей Барынин.
Для любителей аморфофаллусов это совершенно обычное событие, поскольку коньяк является самым распространенным в культуре видом. В то же время, для непосвященных это полностью шокирующее действо. Мало того, что растение во время цветения не имеет листьев, а сами размеры соцветия впечатляют, так оно еще и источает жуткий запах гнилого мяса. Своей окраской и ароматом соцветие привлекает своих естественных опылителей – мух.
Меня тоже всегда привлекали аморфофаллусы, в том числе и запахом, но останавливало от покупки всегда лишь две вещи – это сезонность растения и огромные размеры клубней, необходимые для цветения. Клубень аморфофаллуса коньяк может достигать веса более 10 кг, причем молодые маленькие «луковицы», доступные в продаже, цветут лишь через несколько лет культивирования. Клубни растения содержат большое количество крахмала, что используется в пищевой промышленности многих тропических стран для производства желе и конфет на его основе. Однако, известно множество летальных исходов при употреблении таких сладостей детьми. Сперва я подумал, что возможной причиной смерти могли стать кристаллы оксалата кальция, которые часто встречаются в тканях ароидных, но все оказалось совсем банально – конфеты проскакивали в дыхательные пути и приводили к удушью. Т.е. с таким же печальным успехом можно подавится и обычным мармеладом. Следует соблюдать осторожность!
Я же после посещения в 2021 году африканского острова Занзибар решил сделать ставку на другое клубневое ароидное - гонатопус Буавэна (Gonatopus boivinii). Основное отличие этого растения от аморфофаллусов заключается в том, что оно способно цвести при наличии листа, т.е. появление листа, а не соцветия, после просыпания клубня из периода покоя не является признаком того, что цветов придется ждать следующего года. Мой клубень прекрасно перезимовал и с увеличением светового дня выпустил лист, теперь жду цветов! Подробнее о содержании и природных биотопах гонатопусах Буавэна я обязательно расскажу еще в следующих публикациях.
Случайное фото
